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林娇娇看着厨房灶台桌上的九个竹篮子,里面装着各种套餐的菜品,三名女子都紧张的站在灶台前。
她直接冲锋第一个,走到灶台边说道。
“给我来份肉丸子套餐。”
“好的,红汤还是清汤?一共三十文钱,顾客先买单,我好给你号,等叫到号码你就可以上前来拿你的套餐。”
“好的,红汤。”
她从荷包里拿出二十九文递给星子,星子接过快速看了一遍,抬头说道。
“顾客,这里只有二十九文钱,还少一文。”
她满意的点头,从荷包拿出一文递给星子,星子接过拿起两张同样数字的竹牌,一张递给了她,另外一张放到有肉丸子套餐的竹篮子里,随后把竹篮子往锅那边放去。
“等会叫到你牌号就可以去前面的取餐口拿了,下一位。”
“给我来份鲜肉片套餐。”
“好的,一共二十五文钱……”
林娇娇也没离去,挪步到了灶台锅前,看着煮菜女子拿起竹篮子,从里面拿起竹牌把它挂在了漏勺上面的挂钩上。
随后女子跟着她前面学的那样操作,先把耐住的菜倒了进大漏勺,过了一会儿才把剩下的一并倒了进去。
这等待的期间,女子弯腰从灶台下面的柜子里拿出一个大碗和一个小碗,又拿起旁边的托盘放在平台上。
她先是打了满满的一碗白米饭放在托盘上,见菜还没煮好,继续弄别的套餐。
林娇娇看着她们井然有序的样子,虽然速度不是很快,但熟能生巧嘛,后面速度就会跟上了。
女子见漏勺里的菜煮好,拿起漏勺倒在大碗里加了一点盐,随后取下上面的竹牌叫到。
“一号!一号。”
林娇娇赶忙上前把竹牌递给她,她拿过看了一眼,见是对的后把两张牌拿起放到一旁的专门装这玩意的篮筐里,随后把装有麻辣烫和白米饭的托盘推了出去。
林娇娇接过端起托盘朝着饭桌走去,放下托盘坐在饭桌前,她这个角度正好能看着她们,她就边吃边看着她们操作。
这还是她第一次品尝自家店里的麻辣烫,可能因为是大锅煮,掺水比较多,火锅味没这么浓郁了。
但对于第一次吃这个的来说,味道刚刚好,她吃着感觉一点都不辣,不过后面见男子们吃得有点流鼻涕了。
她侧头询问道:“很辣吗?”
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